antoniocerasa

.. More we learn, more we realize that we still have to learn, and the study, opening the mind of the performer, discloses the easy way of perfection through the practice of our art (Escoffier, 1903)

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Repubblica OnLine

agosto 7, 2017 / antoniocerasa / 1 Commento

Nella mente degli Chef

http://www.repubblica.it/sapori/2017/03/03/news/il_cervello_degli_chef_speciale_come_quello_degli_scacchisti-159651060/

FOCUS

agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

Come funziona il cervello di uno chef

UniCusanoUp Magazine

agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

Un viaggio straordinario nella mente degli Chef

https://issuu.com/sportnetwork/docs/up_marzo/2

Corriere della Sera

agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

PANORAMA 2017

agosto 7, 2017agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

Chef Stellati che materia grigia

LiberoQuotidiano

agosto 7, 2017agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

Suicidi, omicidi e stupri: in estate anche il cervello stacca per le vacanze

http://www.liberoquotidiano.it/news/scienze—tech/13210890/cervello-stravolto-clima-caldo-estate-assassini.html

IlFattoQuotidiano

agosto 7, 2017agosto 7, 2017 / antoniocerasa / Lascia un commento

Chef Stressati sì, ma con un cervello ipersviluppato

http://www.ilfattoquotidiano.it/premium/articoli/chef-stressati-si-ma-con-un-cervello-ipersviluppato/

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Current Positions:

  1. Direttore f.f. Dipartimento di Scienze Biomediche (DSB-CNR), Roma (https://dsb.cnr.it/dipartimento/director)
  2. Scientific Consultant: S. Anna Institute and Research in Advanced Neurorehabilitation (RAN) Crotone, Italy
  3. Science writer: Hoepli, FrancoAngeli and Carocci Editors
  4. Science Communicator: Almanacco CNR; AGI press; Diritto Penale Uomo (DPU)
  5. National Scientific Qualification as Associate professor in PSYCHOBIOLOGY (M-PSI/01)
  6. National Scientific Qualification as Full professor in SCIENCE OF HEALTH PROFESSIONS AND APPLIED MEDICAL TECHNOLOGY (MED/50)
  7. https://www.topitalianscientists.org/tis/51301/Antonio_Cerasa_-_Top_Italian_Scientist_in_Neurosciences_&_Psychology
  8. Associate Editor for: Clinical eHealth; TISJ; Frontiers in Psychiatry; Frontiers in Neurology.
  9. Part-time lecturer: “General Psychology”, 9 CFU, 72 hours, University “Magna Graecia”, Catanzaro.

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